Zeytinyağının en saf hali.. Özenle seçilen olgun zeytinlerin bekletilmeden modern tesislerde rafinasyon işlemi görmeden sıkılmasıyla elde edilir. Maksimum %0.8 asit oranına sahip sızma zeytinyağı, kendine has nefis kokusu, doğal aroması ve yumuşak lezzeti ile sofraların sağlığıdır..